Mâm quả cưới gồm những gì? 5, 6, 8 mâm quả ăn hỏi miền Bắc, miền Nam

Mâm quả cưới là các mâm lễ vật nhà trai mang sang nhà gái trong lễ ăn hỏi (miền Nam gọi là đám hỏi). Miền Bắc thường dùng số lẻ 5, 7, 9 mâm (còn gọi là tráp), gồm trầu cau, chè, rượu, bánh cốm, bánh phu thê, hoa quả. Miền Nam chuộng số chẵn 6 hoặc 8 mâm, gồm trầu cau, trà rượu, bánh phu thê, trái cây, xôi gấc, heo quay. Dù nhiều hay ít mâm, mâm trầu cau luôn không thể thiếu.

Mâm quả cưới miền Bắc, miền Trung, miền Nam khác nhau thế nào?

5, 7, 9 mâm quả miền Bắc gồm những gì?

• 5 mâm: trầu cau, chè, rượu, bánh cốm, hoa quả.
• 7 mâm: thêm bánh phu thê và mứt sen hoặc bánh đậu xanh.
• 9 mâm: thêm hoa quả xếp hình đẹp và lợn sữa quay.

Số mâm nhiều hay ít là do hai gia đình bàn với nhau. Nhiều nhà ở quê vẫn giữ 5 mâm cho gọn mà đủ lễ.

6 mâm quả, 8 mâm quả miền Nam gồm những gì?

• 6 mâm: trầu cau, trà rượu, bánh phu thê, trái cây, xôi gấc, heo quay.
• 8 mâm: 6 mâm trên, thêm bánh kem hoặc bánh ngọt và một mâm nữ trang hoặc hoa, tùy nhà.

Đám hỏi ở các tỉnh miền Tây cũng hay dùng 6 hoặc 8 mâm như trên. Lễ vật thêm bớt tùy phong tục từng nhà.

Lễ dạm ngõ cần mâm gì?

Dạm ngõ là buổi gặp mặt trước lễ ăn hỏi nên lễ vật đơn giản: một mâm trầu cau, chè, rượu, bánh kẹo và hoa quả. Thường chỉ một hai mâm, không cần bê tráp như lễ ăn hỏi.

Ý nghĩa các mâm quả chính

• Trầu cau: tượng trưng cho tình nghĩa vợ chồng gắn bó, là mâm quan trọng nhất.
• Trà, rượu: lễ vật để hai họ mời nhau, thắp hương báo cáo tổ tiên.
• Bánh phu thê: mong vợ chồng thuận hòa, son sắt.
• Trái cây, hoa quả: mong cuộc sống đủ đầy, con cháu sum vầy.
• Xôi gấc, heo quay: màu đỏ may mắn, thể hiện sự chu đáo của nhà trai.

Bày mâm quả cưới đẹp, gọn

1. Chọn mâm hoặc tráp đồng bộ: các mâm cùng màu, cùng cỡ thì khi bê tráp xếp hàng nhìn đều và trang trọng.
2. Xếp lễ vật cao ở giữa, thấp ra ngoài: buồng cau đặt giữa, lá trầu xếp tròn quanh; trái cây xếp tháp, quả to dưới, quả nhỏ trên.
3. Phủ khăn đỏ: mỗi mâm phủ một tấm khăn đỏ, đến lúc trao lễ mới mở.
4. Mang mâm chắc tay: mâm có vành giúp người bê tráp cầm chắc, lễ vật không trượt khi đi đường.

Ngoài tráp sơn truyền thống, nhiều gia đình bày mâm quả trên mâm nhôm vàng 42cm: màu vàng hợp ngày vui, mâm nhẹ, có vành để cầm, dùng xong rửa sạch cất đi làm mâm cơm, mâm cúng. Lễ vật nhỏ như trầu cau, bánh cốm có thể dùng mâm 32cm; trái cây xếp tháp dùng mâm 42cm cho vừa.

Mâm quả cưới hiện đại, đơn giản

Nhiều đám cưới bây giờ chọn mâm quả gọn: ít mâm hơn, tông màu đồng bộ (đỏ, vàng hoặc trắng kem), trang trí bằng hoa tươi một màu thay cho kết hình rồng phượng cầu kỳ. Lễ vật vẫn giữ đủ trầu cau, trà rượu, bánh và trái cây; phần trang trí làm nhẹ đi để dễ mang và đỡ tốn kém.